पन्ना में मशरुम की खेती

पृथ्वी ट्रस्ट द्वारा इन्विरानिक्स ट्रस्ट दिल्ली के सहयोग से अएस्टर मशरूम की खेती को बढावा दिया जा रहा है अपने और बच्चों के खाने में मशरूम के उपयोग से बच्चों महिलाओं को भरपूर प्रोटीन और पोषक तत्व मिलेंगे जिससे बच्चों में ब्याप्त कुपोषण और एनिमिकता को बहुत हद तक कम किया जा सकता है इसी उद्देश्य से मजदूरों आदिवासियों को मशरूम की खेती कर रोजगार के साधन को बढाने के साथ साथ अपने खाने में मशरूम को शामिल करने की प्रेरणा दी जा रही है ।